タコライスのタコってなんぞ？

２月２６日（月）の嫁メシ（晩御飯）は・・・

色鮮やかなタコライス

大きめのお椀にご飯を盛り付け、

そこに調味料・スパイスを加えて調理した牛と豚の合挽き肉のタコミート、サラダ菜やプチトマトを乗せて、チーズをパラっとふりかけたスタイルが色鮮やかなタコライス。

本来はスパイスを効かせたタコミートで召し上がるところですが、

今回は息子（9歳）も食べやすいように甘みを出してくれました。

この気配りがもうホント好き。

大変美味しゅうございました。

ところ・・・

タコライスの”タコ”ってなんぞや？って思いません？？

仕事が終わって帰宅コールをした際に、妻に晩御飯を聞いたところ「今宵はタコライスでござる」と返事があったので

「タコライスの”タコ”ってなんぞ？？タコが入ってるの？」

などとジョーダンっぽく聞く私。

「タコは入れません。それにタコライスの”タコ”の意味なんてわからぬ（笑）」

質問にちゃんと答えてくれる妻。

ホントすこ。

惚気話はこの辺にして、タコライスってそもそも沖縄発祥の料理だったはず。

んで、タコライスの”タコ”は”タコス”のことだったと記憶しています。

詳しいことはわからないけど、蛸じゃないことだけは確か。

この日の副菜は

大根とはんぺんの甘辛ステーキ

散らしたネギがおしゃれ。

味付けもしっかりしていて、お酒が飲みたくなる。

今はダイエット中だから飲めないけどね。

さてさて

大根ステーキを食べようとしたら

舌をペロンっと出した生き物が何かを訴えかけていた。

なんだろ、このシーンどこかで見たことがある。

あ、あれだ。

ペニーワイズのこのシーンに似てる。

怖いピエロじゃなくて可愛いチワワ？だから月とスッポンだけどね。

妻よ、今夜も美味しいご飯をありがとう〜ね〜〜