まるごとオムさん

ただの日記でごわす

2018-03-31から1日間の記事一覧

鶏ひき肉のドライカレーの作り方

さっぱりとした鶏ひき肉のドライカレー。 豚や牛ひき肉に比べて脂も少なくて食べやすいのが鶏ひき肉の特徴。 私的にドライカレーのトッピングには粉チーズと卵黄が欠かせないので、さっぱりとした鶏ひき肉だと丁度よいコクと旨味に仕上がります。 では、作り…